قیمت و خرید خرما زاهدی خشک درجه یک
خرما زاهدی یکی از پرطرفدارترین انواع خرما در ایران و جهان است که در دسته خرماهای خشک جای می‌گیرد. این خرمای خوشمزه و اقتصادی، به‌طور گسترده در استان‌های جنوبی و جنوب‌غربی کشور، از جمله هرمزگان، خوزستان، بوشهر و حتی مناطقی از کرمانشاه کشت می‌شود. بازار خرید خرما زاهدی خشک به‌ویژه در فصل برداشت، رونق بسیاری دارد و توجه به قیمت خرما زاهدی خشک برای خریداران عمده و صادرکنندگان اهمیت بالایی پیدا کرده است.
طعم ملایم و دلچسب تمر زاهدی، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی تبدیل کرده که به‌دنبال خرمایی با شیرینی کمتر هستند. به دلیل محتوای قند پایین، این نوع خرما انتخابی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت محسوب می‌شود و می‌تواند جایگزینی سالم و طبیعی برای قند و شیرینی‌های مصنوعی در کنار چای و دمنوش باشد. اگر به دنبال خرید خرما زاهدی درجه یک با کیفیت بالا هستید، شناخت ویژگی‌های ظاهری و طعم آن ضروری است؛ همچنین بررسی قیمت خرما زاهدی درجه یک در بازار می‌تواند به انتخابی آگاهانه‌تر کمک کند. در این مقاله می‌توانید عکس خرمای زاهدی را مشاهده کنید.
در ادامه این مقاله، به بررسی کامل خواص خرما زاهدی، مزایای تغذیه‌ای، کاربردهای متنوع و دلایل محبوبیت روزافزون آن خواهیم پرداخت. اگر به‌دنبال خرید خرمایی سالم، خوش‌طعم و مقرون‌به‌صرفه هستید، خرما زاهدی همان انتخاب هوشمندانه‌ای است که نباید از دست بدهید.
برای مشاهده محصولات بیشتر کلیک کنید:قیمت خرما مضافتی بم
شکل ظاهری خرما زاهدی خشک درجه یک به چه صورت است؟
در مورد شکل ظاهری خرما زاهدی می توان گفت که این میوه دارای فرم بیضی شکل است. قسمت انتهایی آن به طور کامل باریک و نوک آن تیز می باشد. در مرحله خارک، رنگ آن زرد است و در مرحله رطب به قهوه ای روشن متمایل می شود. در نهایت، در مرحله خرما، این میوه طیفی از رنگ های قهوه ای متمایل به قرمز تا زرد کم رنگ را به خود می گیرد.
خرمای زاهدی (قصب) به عنوان یکی از باکیفیت ترین و مرغوب ترین خرماهای ایران شناخته می شود. این خرما به دلیل نگهداری آسان و حمل و نقل راحت، گزینه ای مناسب برای صادرات است. از آن جا که این نوع خرما دیر می رسد، در مناطق جنوبی کشور رشد و پرورش می یابد. بر اساس آمار موجود، شهرستان قیر و کارزین بزرگ ترین تولیدکننده این محصول بوده و بهترین نوع خرما زاهدی را تولید می کند.
نکته جالب این است که هزاران تن از این خرما به صورت خالص در ایران تولید و برداشت می شود که بخش عمده ای از آن برای مصارف داخلی استفاده می شود. هم چنین مقادیر زیادی از این خرما به کشورهای اروپایی و همسایه به صورت مستقیم یا غیرمستقیم ارسال می گردد. تنوع بالای آب و هوایی ایران باعث شده که این کشور به یکی از بهترین مکان ها برای تولید خرما زاهدی تبدیل شود.
برای مشاهده محصولات بیشتر کلیک کنید: قیمت خرما کبکاب بوشهر
ویژگی های منحصر به فرد خرما زاهدی
- شکل ظاهری
این خرما دارای فرم بیضی شکل است که انتهای آن بلند و کشیده به نظر می رسد و هم چنین این ویژگی باعث می شود که خرما زاهدی به راحتی قابل شناسایی باشد.
- طعم
خرما زاهدی طعمی شیرین و ملایم دارد، که آن را برای افرادی که به دنبال خرما های کم شیرینی هستند، مناسب می سازد و این خرما در گروه خرما های خشک قرار می گیرد و به همین دلیل مصرف آن در طولانی مدت امکان پذیر است.
- رنگ
رنگ خرما زاهدی از قهوه ای روشن و زرد تا قهوه ای تیره متغیر است و این تنوع رنگی زیبایی خاصی به این محصول می بخشد.این تغییر رنگ در مراحل مختلف رشد خرما (خارک، رطب و خرما) قابل مشاهده است.
- محتوای فیبر
مقدار فیبر موجود در خرما زاهدی بسیار زیاد است که این ویژگی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند، مصرف این خرما می تواند به تنظیم سطح قند خون نیز کمک کند.
- ماندگاری
خرما زاهدی در دمای محیط ماندگاری بالایی دارد و به همین دلیل برای نگهداری و حمل و نقل بسیار مناسب است.این ویژگی به افزایش عمر مفید این محصول کمک می کند.
- بافت و رطوبت
بافت این خرما خشک است و میزان رطوبت آن زیر ۱۵ درصد است، که باعث می شود طعم و کیفیت آن حفظ شود، این بافت خشک موجب افزایش قابلیت استفاده از خرما زاهدی در انواع دسر ها و خوراکی ها می شود.
- عطر و طعم
عطر و طعم این خرما بسیار دلچسب است، که آن را به گزینه ای محبوب برای مصرف در کنار چای و دمنوش ها تبدیل می کند، عطر طبیعی این خرما می تواند حس خوبی را در هنگام مصرف ایجاد کند.
- مناسب برای افراد مبتلا به دیابت
خرما زاهدی به دلیل محتوای قند پایین و فیبر بالا برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است.این خرما می تواند به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی برای افرادی که در کنترل قند خون خود هستند، مورد استفاده قرار گیرد.
برای مشاهده محصولات بیشتر کلیک کنید: قیمت خرما پیارم حاجی آباد
خواص خرمای زاهدی
- نوع قند
قند موجود در خرما زاهدی از نوع فروکتوز است که نه تنها باعث افزایش قند خون نمی شود، بلکه در کاهش وزن نیز مؤثر است.
- جذب ویتامین ها
این خرما به دلیل دارا بودن کاتالوئید، جذب ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را آسان تر می کند.
- طبع
خرما زاهدی دارای طبع گرم است و برای افرادی که دارای طبع سرد هستند، گزینه ای بسیار مناسب است.
- تسکین اعصاب
منگنز موجود در این خرما می تواند به تسکین اعصاب کمک کند.
- ویتامین ها
این خرما غنی از ویتامین های مختلفی مانند: ویتامین C، B1، B2 و دیگر ویتامین ها است.
- مواد معدنی
خرما زاهدی دارای مواد معدنی بسیار زیادی است که از جمله مهم ترین آن ها می توان به منیزیم، آهن، پتاسیم، منگنز و کلسیم اشاره کرد.
- سرشار از فیبر
این خرما به دلیل داشتن فیبر بالا، برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند، توصیه می شود.
- سلامت قلب
خرما زاهدی به کنترل و کاهش کلسترول مضر خون کمک کرده و برای سلامت قلب بسیار مفید است.
- رفع خستگی
پتاسیم موجود در این خرما برای رفع خستگی و درد عضلات، به ویژه پس از تمرینات سخت ورزشی بسیار مؤثر است.
- مفید برای استخوان ها
کلسیم بالا در این خرما به تقویت استخوان ها کمک می کند.
- کم خونی
خرما زاهدی به دلیل دارا بودن آهن زیاد، برای افرادی که به کم خونی مبتلا هستند، توصیه می شود.
- آنتی اکسیدان ها
این خرما سرشار از آنتی اکسیدان است که در جلوگیری از رشد سلول های سرطانی بسیار مفید می باشد.
به این نکته توجه کنید که خرمای زاهدی و دیابت رابطه‌ای حساس دارند. این نوع خرما نسبت به سایر خرماها شاخص گلیسمی پایین‌تری دارد و در صورت مصرف متعادل، ممکن است برای افراد دیابتی مناسب‌تر باشد. با این حال، افراد مبتلا به دیابت باید پیش از مصرف خرمای زاهدی با پزشک مشورت کنند.
قیمت خرما زاهدی خشک
قیمت خرما زاهدی خشک و قیمت خرما زاهدی درجه یک بسته به منطقه تولید، کیفیت، نوع بسته‌بندی و میزان سفارش (عمده یا جزئی) متفاوت است. معمولاً خرمای درجه یک که از نخلستان‌های بوشهر، بهبهان و اهواز تهیه می‌شود، قیمت بالاتری دارد. بررسی قیمت روز این محصول برای خریداران عمده بسیار مهم است تا بهترین انتخاب را داشته باشند. محل تولید نیز نقشی کلیدی در تعیین قیمت دارد، به طوری که خرماهای برداشت شده از مناطقی با شرایط اقلیمی مناسب تر و خاک غنی، قیمت بیشتری دارند. هم چنین، نحوه فرآوری و بسته بندی تاثیرگذار است؛ خرماهایی که به صورت بهداشتی فرآوری و با بسته بندی شکیل عرضه می شوند، معمولا با قیمت بالاتری به فروش می رسند. هنگام خرید خرما زاهدی خشک توجه به این موارد ضروری است.
عامل دیگری که قیمت را تعیین می کند، میزان تقاضا است. در زمان هایی مانند: ماه رمضان که تقاضا برای خرما افزایش می یابد، قیمت ها نیز صعود می کند. علاوه بر این، میزان عرضه به بازار و تولید سالانه خرما می تواند قیمت را تحت تأثیر قرار دهد؛ به ویژه در سال هایی که تولید کاهش می یابد یا صادرات به کشورهای دیگر افزایش پیدا می کند. هزینه های حمل و نقل نیز بر قیمت نهایی اثرگذار است؛ هرچه فاصله بین محل تولید و بازار بیشتر باشد، هزینه های حمل و به دنبال آن قیمت نهایی افزایش می یابد. نوسانات اقتصادی و تورم نیز از عوامل غیرمستقیم ولی موثر بر قیمت خرید خرما زاهدی درجه یک هستند.
جدول ارزش غذایی خرما زاهدی درجه یک
خرما یک میان وعده سالم و پر انرژی محسوب می‌شود که می‌تواند کالری مورد نیاز فعالیت‌های روزانه را فراهم کند. در ادامه ارزش غذایی تمر زاهدی را هر ۱۰۰ گرم بیان می‌کنیم.
| انرژی ( کیلوکالری) | ۲۸۸ |
|---|---|
| قند ( گرم) | ۷۲/۹ |
| فیبر ( گرم) | ۵/۷ |
| کربوهیدرات (گرم) | ۶۵/۵ |
| کلسیم ( میلی‌گرم) | ۵۹/۵ |
ارزش غذایی خرما زاهدی (قصب) در هر ۱۰۰ گرم به شرح زیر است.
- میزان انرژی موجود در خرما زاهدی ۲۸۸ کیلو کالری است که نسبت به خرمای کبکاب بیشتر است.
- قند این خرما ۷۲.۹ گرم است که در مقایسه با انواع مختلف خرما کمترین میزان قند را دارد و برای افراد دیابتی مناسب است.
- بعد از خرمای مجول، خرما زاهدی بالاترین فیبر با میزان ۵.۷ گرم را دارد که به حرکات روده‌ای کمک می‌کند.
- کربوهیدرات موجود در هر ۱۰۰ گرم از خرما زاهدی ۶۵.۵ گرم است.
- کلسیم موجود در خرما ۵۹.۵ گرم است که تقریباً برابر کلسیم خرماهای خاصوی، ربی و پیارم است.
- در خرما زاهدی مقدار ۱.۷۵ گرم پروتئین وجود دارد که در مقایسه با خرمای کبکاب پروتئین بیشتری دارد.
- خرمای قصب با میزان ۳ میلی‌گرم آهن نسبت به انواع خرماها بالاترین میزان آهن را دارد و برای افرادی که دچار کم خونی هستند، گزینه مناسبی است.
سوالات متداول
۱. چرا خرما کبکاب این‌قدر پرطرفدار است؟
چون طعمی شیرین، بافتی نرم و خواص غذایی فوق‌العاده‌ای دارد که آن را برای مصرف روزانه و صادرات ایده‌آل کرده است.
۲. خرما کبکاب در کدام استان‌ها بیشتر تولید می‌شود؟
بیشتر در استان بوشهر و بخش‌هایی از خوزستان کشت می‌شود و از بهترین محصولات جنوب ایران به‌شمار می‌آید.
۳. آیا خرما کبکاب برای بیماران مفید است؟
بله، سرشار از انرژی، فیبر و مواد معدنی است و در کنترل یبوست، ضعف جسمانی و کم‌خونی بسیار مؤثر است.
۴. چگونه می‌توان خرما کبکاب را نگهداری کرد؟
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود تا تازگی و طعم طبیعی‌اش حفظ شود.
۵. آیا خرما کبکاب برای صادرات مناسب است؟
کاملاً! کیفیت بالا، طعم دلپذیر و ماندگاری خوب، آن را به یکی از گزینه‌های محبوب صادراتی تبدیل کرده است.
سخن آخر
اگر به‌دنبال خرمایی سالم، خوش‌طعم و مقرون‌به‌صرفه هستید، خرید خرما زاهدی خشک و درجه یک بهترین انتخاب برای شماست. با توجه به خواص تغذیه‌ای فراوان، قابلیت نگهداری بالا و قیمت مناسب، خرمای زاهدی یکی از بهترین گزینه‌ها برای مصرف روزانه و حتی صادرات است.خرما زاهدی یکی از بهترین و پرطرفدار ترین انواع خرما های خشک ایران است که به دلیل طعم شیرین ملایم، ماندگاری بالا و محتوای غنی از فیبر و مواد معدنی محبوبیت زیادی دارد. این خرما به خصوص برای افراد دیابتی و کسانی که به دنبال میان وعده ای سالم هستند، گزینه ای عالی است. اگر به دنبال خرید خرمای زاهدی با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستید، فروشگاه آناز خرما یکی از بهترین منابع برای تهیه این محصول است. با خرید از آناز خرما، می توانید از خرما های تازه و بسته بندی های بهداشتی بهره مند شوید.