خرما پیارم بهبهان

خرما پیارم بهبهان

خرما پیارم بهبهان یکی از انواع مرغوب و پرطرفدار خرمای ایران است که در شهرستان بهبهان واقع در استان خوزستان تولید می ‌شود. این خرما به دلیل کیفیت بالا، طعم شیرین و ماندگاری طولانی، جایگاه ویژه‌ ای در بازار داخلی و خارجی دارد. خرما پیارم بهبهان به عنوان یکی از خرماهای صادراتی شناخته می‌ شود و هر ساله مقادیر زیادی از آن به کشورهای مختلف جهان صادر می ‌شود.

ویژگی های ظاهری خرما پیارم بهبهان

خرما پیارم بهبهان دارای ظاهری کشیده و بیضی‌ با رنگ قهوه ‌ای تیره متمایل به مشکی است. اندازه آن معمولا درشت و یکنواخت است که این ویژگی در محبوبیت آن تاثیر زیادی دارد. پوست خرما بسیار نازک و چسبیده به گوشت آن است، به‌ گونه‌ ای که به سختی از گوشت جدا می‌ شود. این ویژگی باعث می ‌شود خرما ظاهری یکدست و زیبا داشته باشد. گوشت خرما نرم و لطیف بوده و در عین حال بافتی نیمه‌ خشک دارد که برای صادرات و نگهداری طولانی ‌مدت بسیار ایده‌ آل است.

طعم و مزه خرما پیارم بهبهان

طعم خرما پیارم بهبهان بسیار شیرین، ملایم و نزدیک به طعم کارامل است. این طعم خوشایند باعث می‌ شود بسیاری از افراد آن را به عنوان یک میان‌ وعده سالم مصرف کنند. برخلاف برخی از انواع خرما، شیرینی خرما پیارم طبیعی است و از قندهای ساده مانند فروکتوز و گلوکز تشکیل شده است. این موضوع باعث می ‌شود که این خرما گزینه ‌ای مناسب برای افراد دیابتی و افرادی باشد که به دنبال میان‌ وعده ‌ای طبیعی و بدون قند مصنوعی هستند.

روش های نگهداری خرما پیارم بهبهان

خرما پیارم بهبهان به دلیل بافت نیمه ‌خشک خود، قابلیت نگهداری طولانی ‌مدت را دارد. برای افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت آن، باید شرایط نگهداری مناسبی فراهم شود. نکات مهم برای نگهداری خرما پیارم عبارتند از:

1. دمای مناسب: بهترین دما برای نگهداری این خرما، دمای خنک و خشک است. می ‌توان آن را در یخچال یا در محیط‌ های سرد و خشک نگهداری کرد.
2. بسته بندی مناسب: خرما باید در بسته‌ بندی‌ های وکیوم یا بسته‌ های دربسته و کاملا بهداشتی نگهداری شود تا از ورود گرد و غبار و آلودگی جلوگیری شود.
3. عدم تماس با رطوبت: رطوبت باعث ایجاد کپک و فساد خرما می ‌شود، بنابراین بهتر است خرما پیارم را در محلی خشک و دور از رطوبت قرار داد.